Finca el Palomar Estancia
La Finca
El Buen Comer
       

El Menú

De entre todos los primeros y segundos platos pueden elegir los distintos menús para las comidas y las cenas. Tanto unas como otras vendrán servidas con vinos de la Rioja.

Primeros platos

  1. pimientos de piquillo rellenos de carne o pescado
  2. fabada Asturiana
  3. pastel de berenjenas
  4. pastel de espárragos con langostinos
  5. blinis (tortitas) con salmón
  6. budín de verduras con gambas
  7. menestra de verduras
  8. ensaladas variadas


Segundos platos

  1. cocido Madrileño
  2. cordero asado
  3. chuletas de cordero
  4. lomo de cerdo al horno
  5. lomo de cerdo a la naranja
  6. fritada de pescado
  7. lubina al horno o a la espalda
  8. solomillo asado
  9. perdices en escabeche
  10. perdiz estofada (plato estrella)
  11. perdices a las uvas
  12. salmón al horno con verduritas


Postres (todos son de elaboración casera)

  1. tarta de chocolate
  2. mus de chocolate
  3. helado de vainilla con salsa de mora
  4. helado de fresa
  5. helado de caramelo
  6. isla flotante
  7. arroz con leche
  8. tarta de queso con frutos secos
  9. crepes susetes con helado y fresas
  10. flan de coco
  11. brazo gitano

 

Y muchos más…


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