Au printemps (pendant les mois d’avril, mai et juin), après la saison de chasse et coïncidant avec la période de plus grande splendeur de la finca, nous offrons la possibilité de visiter El Palomar pour voir les taureaux en liberté et découvrir un aspect moins connu de la tauromachie : l’élevage et la gestion des taureaux de combat dans leur environnement naturel. Parallèlement, les visiteurs peuvent profiter des paysages spectaculaires de la finca, des chevaux Pura Raza Española, du musée taurino, ainsi que d’un agréable repas dans la maison de la finca.