El servicio consta de 7 mujeres, una cocinera y ayudante, dos camareros que estarán en todo momento pendientes de los invitados. La cocina de “el Palomar” es especialmente buena en cuanto a dieta mediterránea se refiere aunque avisando con antelación se puede preparar lo que se desee. De entre Crepes de marisco, cordero y cochinillo asado, perdiz estofada, pato al horno, solomillo o chuletón, pescados, etc, se pueden escoger el menú que más le apetezca, y todo ello complementado por los más originales y deliciosos aperitivos, vinos y bebidas.   

Disponemos de un potente wifi en toda la casa.